GWのキャンプレポート続いています。
そろそろ換毛期の鈴&蘭ちゃん。
スリッパ大好きレオ君。
さて。
なみのこ村キャンプ場レポート、今回はキャンプ飯編です
献立は以下の通り。
本当はもっとたくさん用意したのですが、食べきれませんでしたね~。
子供達も積極的にお手伝いしてくれましたよ
初日の昼は先にキャンプ場に到着していた姪②さんと姪⑤ちゃんお手製カレー。
遅れて到着する人々にカレーでお出迎えしようという心意気です
皆が揃ってから燻製つくりスタート。
チップは定番のサクラ。
具はベーコン、タコ、ウズラの卵、チーズ、ミックスナッツ、枝豆。
燻製のポイントは食材の水分を取り除いておくこと。
そうでないと酸味が出てしまいます。タコとウズラ卵は前日に味付けを。枝豆は前日に冷凍枝豆を解凍させておいて冷蔵庫に一晩おいて水分とりました。キャンプ場に着いてからも全食材を干し網にいれて水分取り除いてから燻製開始を。
焼き鳥は通販で。
自分達で肉カット&串刺しも楽しいですが、色んな部位を楽しみたいのでコチラにしました。
【セット内容】
*鶏もも串(35g)…15本
*ねぎま串(40g)…10本
*せせり串(35g)…5本
*鶏皮串(35g)…5本
*肉巻き串(35g)…5本
*砂肝串(35g)…5本
*レバー串(35g)…5本
*にんにく串(40g)…5本
*焼き鳥のたれ
※便利な5本ずつの小分けパック
焼き鳥を焼く時のポイントは、焼き鳥に日本酒を時折霧吹きスプレーすることです。
クマオ氏お得意の「豚バラ紫蘇巻き」を姪っ子に伝授するクマオさん。
上手に巻けたね
翌朝は奄美大島郷土料理「鶏飯」をご飯ではなく素麺で食べました。
好きな具材をトッピングして食べるのが楽しいところ
昼飯はふるさと納税でGETしたウナギ
約200gの大きなウナギですが柔らかく骨も引っかからず美味でした
白米は義姉さんがメスティンで炊きあげました。固形燃料1個でちょうど米1合炊けるのが便利。初メスティン炊飯でしたが美味しく炊いてくださいました
夜はお祝いを兼ねて豪華BBQです。
お祝いですがケーキ準備することは叶わないので、ジャンボ焼売をカットするイベントやりました。
直径11.5cmの大きな焼売の中には22個のレギュラー焼売が出てきます
これは子供達盛り上がりますよ~
もちろん皮も食べられますよ
通販はコチラ
冷凍で届きます。電子レンジで温めとありますが、キャンプ場では蒸しました。
こちらもふるさと納税でGETしたステーキ
親戚の叔父さんから送られてきた極厚の牛タン
子供達に人気のメニュー「ハッセルバックポテト」は画像を撮り忘れたので他者様から拝借
皮付きのジャガイモを3mmの切り込み切り込みを入れて水にさらし、水気を取ってからベーコンとチーズを挟んでいきます。それに粉ガーリックとオリーブオイルをかけてアルミホイルに包んでスキレットに乗せてじっくり焼くだけです。
(コチラの画像もお借りしました)
美味しいものを楽しい場所で、親しい皆と笑顔で食べられるってこの上なく幸せ。。。
たくさんのありがとうの気持ちが溢れるキャンプ飯でした。
あ り が と う
All posts in 5月, 2022
なみのこ村 ~キャンプ飯編~
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なみのこ村 ~施設編~
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前回のキャンプレポートの続きです。
湯河原にある、海が目の前のキャンプ場【なみのこ村】施設編です。
<海サイトからの眺め>
<河原で遊ぶ兄一家>
なみのこ村キャンプ場は、
【住所】〒250-0024 神奈川県小田原市根府川161
【最寄駅】JR東海道本線根府川駅下車、徒歩10分
高台にある小さな駅です。
この駅は行きは良い良い、帰りは・・・急坂を上らなくてはいけません この急階段
趣あるノスタルジックな坂道を下り。。。
国道に出たら左折して数分で到着。
この画像は東京方面から車で来た場合の風景。分かりにくくて済みません
道路から敷地に入るとすぐに海鮮レストランが2軒あり、更に進むとキャンプ場の入口となります。
こちらがキャンプ場の見取り図。
とても小じんまりしたキャンプ場です。
サイトは海サイト(5区画)と道路側サイト(9区画)とあり、当然ながら海サイトが人気です。
【受付棟】
カフェテリア 魚魚櫓が受付棟になっています。朝9時頃からスタッフさんおいでになります。
生ビールも飲めますよ
売店で売っている物はガス缶、薪(¥1,000)、炭(1kg¥600)ぐらい。BBQ以外のキャンプレンタル品は無いと思って下さい。
ゴミは有料で引き取ってくれます。
トイレは女子トイレに限っていえば、洋式2和式1
古いながらキレイに掃除されていますのでニオイは無し。
前回もいいましたが、ニャンコ多し ※みんにゃ地域猫です。
広々とした海を望むBBQテラスを通り抜け。。。
あ、ちなみに都心からのアクセス良いので、週末ともなると日帰りBBQ予約で満席なことが多いです。
二棟あるログキャビンを通り過ぎると。。。
※キャビン前に駐車やテント張りOK。エアコンと冷蔵庫が完備。
オートキャンプエリアになります。
まぁ小さいキャンプ場ですので、施設入り口から端の19サイトまで3分とかかりません。
私たちは海サイトの一番奥、NO.18とNO.19区画を予約していました。
<NO.19>
海とサイトの間に松林があり木陰ができて快適
画像では分かりにくいですが、サイトはかなり小さめで3m×8m程でしょうか。
2ルームテント設置すると車を停めるのが難しいです。
サイトとサイトの間には木が植えられていてプライベート感はあります。土は砂利多め。海風のことを考えると長めのペグがオススメ。
最端19区画の隣はダイビングショップ。
手前の水色に塗られたところはMAP上「水遊び場」となっていますが水は張られていませんでした。
【ダイビングエントリー】
開放感この上なし
海は砂浜ではなくてこんな感じ。
日の出拝めます。
磯釣りができるキャンプ場となってますが、実際のところはかなり岩場で釣り糸や針が引っかかりやすく、素人には難しい釣り場だと思いました。
ここではなくキャンプ場から車で5分程の波止場が人気釣りスポットです。
近隣店情報ですが、食材調達の買い出しできる大型スーパーは近くにはありません。
車で15分ほどでマックスバリュがありますが、休日ともなると国道が激混みで1時間以上かかることもザラですので、予め食材は調達しておくことをオススメします。
コンビニは徒歩15分のところにローソンあり。
徒歩圏内にいくつか専門店はあります。
キャンプ場道路向かいになる【湘南メンチ】
もち豚精肉店が経営していて揚げたてのメンチカツやコロッケ、ソフトクリームが頂けます。他に焼き肉用の豚肉や加工肉(ハンバーグやソーセージ)、卵、タレ・ドレッシング系が売っています。牛肉や野菜は無し。
湯河原の魚(干物)を焼きたいということでしたら【干物 山安】さん。
干物しか無いけど新鮮な干物がたくさんあります
あと何気に人気の【石橋センター】
キャンプ場からすぐのみかん直売所。
季節毎に旬の柑橘類が売っています。
我が家は缶チューハイ用&牛タン用にレモン購入しました
ここは徒歩5分もかからない釣りえさ屋さん【釣侍】
嬉しいことに24時間営業。ここで一式釣具や釣りえさ揃います。
店員さんから釣り情報をGETすることもお忘れなく
それとここでブロックアイスや板氷買えます
なみのこ村の売店には氷が売っておりませんので、クーラーボックスの食材を冷やしたい時には釣侍へGO
天気は悪かったものの風は無く、多くの釣り人が波止場にいたようです。
たくさん釣れて釣りを楽しめて良かったね
以上、なみのこ村、施設レポートでした
明日はキャンプ飯編
あ り が と う
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釣りキャンプ!
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GW終わりましたね。
久しぶりに行動規制がないGW、皆様はいかがお過ごしでしたか
クマオ家はまたまたキャンプに行っていました。
今回は兄一家&姉一家も居て総勢10人の大所帯
二番目の姪っ子の二十歳祝い、三番目の姪っ子の高校入学祝い、五番目の姪っ子の中学入学祝いとおめでたいことが3つかさなり、ここは親戚一同で集まろうじゃないかとなったわけです。
キャンプ場は我が家から1時間、湯河原にある【なみのこ村】
海が目の前のキャンプ場。
施設の詳細は次回
海辺なので猫多し
ご飯ももらえていてみんにゃ肥えてました(笑)
首輪の付いていない外猫はみんなサクラ猫(耳カットされてる地域猫)
日の出も拝めるんですよ
初キャンプの皆さんは思い思いにキャンプを楽しんでくれました
義姉はメスティンでの炊飯と燻製作りに挑戦
キャンプ歴一年ながらすっかり焚き火マスターの姪②さんから焚き火を教わる姪④ちゃん。
焚き火好きな大人(姉とクマオ氏)も一々手と口を出すもんだから、姪④ちゃんも苦笑。
釣りキャンを楽しみにしていた姪⑤ちゃんはビギナーズラックで4匹も魚釣れたそうです
二十歳になった姪②ちゃん、焼き鳥&缶酎ハイ
雰囲気のあるスポットが所々にあり
アラフィフになっても兄姉妹、家族みんなで楽しく過ごせる仲であること、両親に感謝
あと気さくで素直な義姉さんにも感謝せずにはいられない三日間でした。
超穴場で本当は教えたくない素敵なキャンプ場【なみのこ村】
キャンプ場の詳細は次回
ポチッとお願いニャン
あ り が と う
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モンプチ新パッケージ!
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我が家のオヤツに欠かせない「モンプチ クリスピーキッス」大袋が新しいパッケージになりましたよ~。
環境に配慮した紙パッケージになったんです
主要ペットフードの中では初の取り組みだそうです
こちらのピュリナペットケアさん公式発表の動画に蘭ちゃんも出演しています
2025年までに全商品をリサイクルorリユースのパッケージにするってスゴいなぁ
紙のパッケージって耐久性はどうなのと思いましたが、実際手に取ってみるとわりとしっかりしていました。
クリスピーキッスの袋を見ただけで待ちきれない鈴ちゃん
みんにゃにとってはパッケージより中身が重要かもしれないけど、
PURINA全体の取り組みとして、愛猫達の健康・栄養はもちろんのこと、愛猫と家族が生きる社会を大切にし、いつまでも私たちが健やかで豊かに暮らす社会を守っていければと考えての紙パッケージ切り替えだそうだよ
ママの話、全然聞いてないね、鈴ちゃん
蘭ちゃんもオヤツに夢中でそれどころじゃないかっ
君たちの未来はピュリナさんと私たちに任せてね
ポチッとお願いニャン
あ り が と う
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レオ、元気に13才を迎えました!
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すっかりブログをサボる癖が付いてしまっている間にレオ君が5月5日で13才になりました
若かりし頃はクールガイだったレオ君もだいぶ甘えん坊になりましたよ
起床すると私の寝床でマーキングするレオ君。愛を感じるわ~
食欲も相変わらず旺盛
オヤツのモンプチクリスピーキッスは欠かせません
レオの下で様子を見ていた蘭ちゃんも我慢できずに出てきました
初期メンバーで唯一生きてくれているレオ君。
毎日お腹マッサージして異常が無いか確認しています。
だってだって、レオ君には絶対20才以上生きていてほしいもの
神様、お願いしますね
ポチッとお願いニャン
あ り が と う
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