朝晩冷え込むようになりましたね。

マイケル＆乙女ちゃんもお布団に入ってくるようになりました マイケルは私の腕枕で寝て、乙女は私の腰骨辺り、マイケルに縦連結して寝ています。


人間が起きるとマイケルも布団からでてリビングに来るところがなんとも愛らしいところ。

 

出勤前のパパの膝に。スーツに毛がついたらマズイのでは･･･

マイケルは本当に本当に人間が大好きなんだなぁ･･･
この健気な様子をみると愛さずにはいられません。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

寒い夜になりお鍋の季節。

主婦にとっては簡単鍋は重宝しますね
クマオさんが香港土産に買ってきてくれた火鍋の素にトライすることにしました 東京に何店舗かある火鍋専門店【小肥羊】さんの本国の味（つーてもインスタントですけど･･･）
アマゾンでも購入できます。 コチラ → ☆

しかしまぁ送料込みでも高いですよね。香港のスーパーでは240円くらいだったそうです。



 

中はこんな感じ。
粉末スープとカットされた唐辛子、ラー油、豆鼓が入っています。

 

ラー油の重量感、ハンパない（笑）


 

唐辛子の量もハンパない（笑）


【火鍋スープの作り方】
水（または鶏ガラスープ）１．５Ｌを鍋に入れ、４～５ｃｍにカットした長ネギ・生姜・ニンニクの塊とこのスープの素を加え一度煮立たせてから具材を入れる。

激辛が苦手なクマオさんなので我が家ではラー油と唐辛子を半分にしました。

のでスープの色は真っ赤にならずでしたが、家庭では再現できない薬膳の風味がとても美味しかったです

もっと本場の雰囲気を出すなら別売りの薬膳漢方キットを投入しても良いかも･･･。


より薬膳感が増しますね～
 

 

 

ポチッとお願いニャン

 

　　あ　　　　り　　　　が　　　　と　　　　う