クマオっ仔の鈴ちゃん 晩飯後グータラするクマオさんのお腹の上にはいつも鈴ちゃんが乗っかっています。厚い脂肪で覆われた低反発クッションは鈴ちゃんにとって居心地良いようです。苦笑

 

 

さて。

お出かけままならない昨今、ストレスのはけ口を美食に求めがち。

燻製が大好物な私、自宅で簡単な燻製作りに挑戦です
煎餅缶に百均で買ったアルミ皿を置いて、百均（Seria）で売っていた桜チップを投入。その上に網を乗せ食材を乗せるだけです
 

サバの燻製が好きなので、今回は味付け不要の塩鯖を。


軽く表面に焼き色つけ皮目にマスタードを塗って


 

 

ウズラの卵はそばつゆに2時間ぐらいつけ込んで


 

 

その他はミックスナッツにサーモン刺し(ハーブソルトを全面に振りかけ)


 

 

煎餅缶に蓋をしてＧＯ 煙はそんなに出ませんが。窓を開けて換気扇も最強にして換気しながら炙りました。

 

 

火加減が難しく、初回失敗 クックパッドには蓋をして強火で15分とあったけど、どうやら焼かない鯖の場合だったらしい｡｡｡
 

クックパッドにあった鯖の燻製サラダ作ってみました

鯖の燻製にカットしたリンゴ、セロリ、ナッツを混ぜてマヨネーズで和えるだけ。

 

英国料理だそうです。日本にはない食材の掛け合わせ、非常に美味でした


 



ポチッとお願いニャン

 

　　あ　　　　り　　　　が　　　　と　　　　う　　
 

 

冬には閑古鳥が鳴く洗濯機上の猫ベットに鈴蘭姉妹がＩＮしていました。
 ここは家の中でも涼しい場所なので冬は寒いんです。

 

マイケルもよくここで寝るようになりました。
ここは家の中でも静かな場所の一つです。遠くにかすかに人やテレビの声を聞きながら眠れるこのベットはマイケルには安心な場所なのかもしれません。
猫たちがここで休むようになると、春になったのね～と感じる私です。

 



ポチッとお願いニャン

 

　　あ　　　　り　　　　が　　　　と　　　　う　　
 

 

 

2月の3連休にキャンプに行ってきました。

そのレポートの続きです
 

静岡県　御殿場【やまぼうしオートキャンプ場】
※このテントはクマオ家のテントではありません。
これはHardwearの高級テント￥60万以上します｡｡｡

ウラヤマシイ･･･

 

2泊3日の初日は春一番の強風と雨でしたが、翌日は雲一つない晴天に

 

寒さでテントに霜が降りていました。


 

芝の地面でしたので雨上がりの靴は相当汚れていました。
幸いにも我靴はmontbellクラッグステッパーだったので、防水透湿性全くなく不可遺憾なく過ごせました。さすがモンベル
 

賢いキャンパーは靴にラップ巻くらしいです。


 

地面が雨水で浸水してしまったので、テント＆グランドシートをひっくり返して乾かすことにしました。
風で飛ばされないようにロープで軽く固定。天気も良く風も少々あったので、テント床はすぐに乾きました。キャンプ場の地面も芝で水はけが良いので助かりました。

 

朝は初ホットサンドにTRY。
安いメーカーのだったので、具が全然入らなかった･･･。

しかも昨夜のカレー残り入れたら液漏れ まぁ初回なんてこんなもんですかねっ

 

朝10時に開いている御胎内温泉に行った後、肉の山崎に寄って晩のBBQ買い足し後、昼飯に。
山崎の総菜コロッケと昨夜のカレー鍋残り(煮詰まったカレー)と昼酒
酒を飲みながら時折富士山を長めながらの読書
至福のひとときです
 

晩のつまみ用に燻製も今のうちに。

立派な燻製器もってるキャンパー達ばかりですが、我が家はお金をかけない手作りスモーカー(笑)

 

ただでもらえる2L×6本の飲料段ボールの角に１～２cmの切り込み入れて中に押しこみます。
（※各メーカー箱の大きさは若干ことなるので、網の大きさを鑑みて切り込みを入れてくださいね。）
他のサイトを見ると割り箸使ったり針金使ったりするものもありますが、この方が良い空気穴になって余計な道具もいらずです。

 

これに100均のキャンプコーナーに売ってる網がばっちりサイズ合うんですよね－
SOTOスモークウッドミニ さくら ST-1561は1.5時間の燻製が可能。

網は燻製の量によって枚数必要。段ボールの切り込みも網の数だけ入れてください。

我が家は2段で作りました。

内側に押しこんだ切り込み凹部分に網を乗っけます。
アルミ皿の上に点火したチップを乗せて、段ボール頭上に重しの石をのせて待つこと2時間｡｡｡

 

むふふ｡｡｡

 

新しく買ったBBQコンロに炭をくべるクマオ氏。


 

まずは牛タンから

 

沈みゆく太陽と雄大な富士山を見ながらのBBQは高級料理店に勝るとも劣らないわっ

 

冬は本当に富士山がキレイですっかり気に入ってしまいました。


まだまだ初心者キャンパーで高級な道具も持っていない我が家ですが、富士山は平等に私たちをおもてなししてくれました。



ポチッとお願いニャン

 

　　あ　　　　り　　　　が　　　　と　　　　う　　
 

 

クマオパパは鈴ちゃんを殊の外溺愛しているのですが、その大きな要因はクマオパパのお膝にいつも鈴ちゃんが乗っかているからでしょう。


 

しかも溺愛が止まらないのは、パパがイスに座っているときに乗っかる鈴ちゃんは顔をクマオパパに向けて乗っかるからでしょうね。
　名前を呼ぶとパパの顔を見てお返事をする鈴ちゃん。男性には堪らないのでしょ
 

ちなみにマイケルもクマオ膝が大好きですが、パパにはお尻を向けるのが常。


 

まぁマイケルも鈴もパパが大好きでいつも2匹で乗っかっています。
クマオパパ膝元から落ちまいと必死にパパにしがみつく二匹に目尻が下がるクマオパパです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

さて。

静岡は御殿場にある「やまぼうしオートキャンプ場」に初の冬キャンプに行ってきました。
＜キャンプ場近くの養鶏所より＞

そのレポートの続きです。

やまぼうしオートキャンプ場はフリーサイトで、早く来た順に好きな場所を取れるのため、受付オープン8時に到着。

＜受付からキャンプ場を見渡す眺め＞


 

運のいいことに電源サイト一番奥（富士山が一番よく見えるといわれている場所）が空いていました

 

早速テントとタープを設営。


しかしこの日は春一番が吹いた上に雨
風よけが何もないキャンプ場に風速７ｍの強風と強い雨が18時過ぎまで続き、我が家の￥12,000の格安テント＆スクリーンテントが吹き飛ばされポールが折れるんじゃないかという勢いでした
なんとかロープを補充して耐え抜きましたが･･･

周りの10万超え高級ColemanやSnow Peakテントはビクともしてませんでした
これが値段の差なのねと実感
 

地面は芝生ですが雨がどんどんテントの中に浸食してきました。


 

トイレ外出＆防寒を兼ねて持ってきたレインウェアを重ね着してタブレットで映画を見て雨風が収まるのを待つ私。


 

3連休の初日はそんなことで(春一番でテントが吹き飛ばされないか心配で(苦笑))、温泉も買い物も控え、自宅から持ってきた材料でカレー鍋を。


 

夜になりようやくテントをOPENにすることができました 夜の富士山と星空、サイコーにキレイでした
 

ちなみにテントの床も浸水してしまいましたが、寝具に折りたたみ軽量ベットを持ってきていたので無事寝ることができました。
【FIELDOOR　エアーコンパクトコット】￥8,800
床に寝袋は体が痛くなりますが、エアマットのベットなので（ポンプ搭載、 耐荷重150kg 、全長190cm、コンパクト収納 簡単組立）便利です
 

こんな日にキャンプしたことはとても恐ろしい体験でしたが、貴重な体験でもありました。いつ震災が起こるかわからない日本に住んでいるわけですから、テントで備えた道具と知恵を使って災害を乗り切る良い訓練になりました。災害時の備えも本当に大事なんだなとわかりました
 

翌朝

ここからが楽しい冬キャンの始まりです
長くなりましたので、続きは次回。

 

 



ポチッとお願いニャン

 

　　あ　　　　り　　　　が　　　　と　　　　う　　
 

 

白猫3匹が大好きな釣り竿のカシャカシャねずみおもちゃ(￥200)の消費が激しすぎるので、新しく他のおもちゃを買ってみました。
亡き乙女ちゃんが好きだった毛糸のボールです。

 

んが･･･



 

　ヒモの方には興味あるものの、ボールの方にはまっったく興味なし
乙女ちゃんは転がしたり噛みついて蹴り蹴りしたり楽しんでくれたのになぁ
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

さて。

クマオ家では人生100年時代、夫婦の趣味をキャンプにしようということで昨年夏からちょいちょいキャンプに行っていますが、2月の3連休にもキャンプに行ってきましたよ
冬キャンプは道具が増えるからと躊躇していたのですが、やはりなんといっても空が澄んでいるから熟練のキャンパーは冬キャン好きだそうです。

富士山を愛してやまない私、それならば富士山拝めるところにしようと行ったところが静岡県の御殿場市にある【やまぼうしオートキャンプ場】です。


 

御殿場ＩＣ出てすぐのところにありアクセス良好  キャンプ場からはどこからでも雄大な富士山が眺められます
しかもチェックイン8:00、チェックアウト15:00。ゆ～っくり滞在できます
やまぼうしオートキャンプ場は完全フリーサイトなので好きな場所にタープやテント、車を停めることができます。ただし、電源付きサイトは7つあって、ここのみ区画が大ざっぱですが指定されています。

ちなみに連休だったこの日、フリーサイトは混んでいて、隣同士が景観を巡って言い争っている場面をチラホラ見かけました
 

キャンプ場内で一番よく富士山が見える場所は受付から遠い場所のようです。
　<キャンプ200gくださいblogより画像拝借>

 

私たちは受け付け開始朝8時に到着したので運良く電源付きサイトでも一番遠いところを陣取ることができました ＜電源サイト最後方からの眺め＞

ちなみに電源柱はだいぶ端っこに立っているため、10mコードでもテントにぎりぎり届くくらいでした。

それからキャンプ場外の車の出入りは20:00～8:00は禁止です。ご注意を。

 

こちら受付。8:00～17:00の間だけ管理人さんがいます。
ちなみに予約に関してはメールのみ2ヶ月前から受付け。多い場合には抽選。電源付サイトは7区画ありますが、場所のリクエストはできません。

 

受付からキャンプ場を見渡した画像。


 

受付から車で下ったところすぐにトイレと炊事場、自動販売機があります。
温水は出ませんが蛇口から出る水は富士山天然水だそうです
 

キャンプ場には所々にピザ焼き釜がありました。


 

キャンプ場はたくさんのキャンピングカーでも賑わっていました。


 

たくさんのワンちゃん達も楽しそうにキャンプに参加していました

 

キャンプ場のトイレはウォシュレットではありませんが水洗できれいにお掃除されていました。
ちなみにキャンプ場自体そう広くないので、私たちが滞在した一番奥の敷地からトイレまで徒歩1分くらい。雨が降っても、夜中のトイレも問題なし。

 

キャンプ場から車で5分くらいのところにある温泉。
ごてんば高原【御胎内温泉】


 

そしてやまぼうしオートキャンプ場でBBQするなら立ち寄りたいお肉屋さん。

馬刺しで有名ですが牛肉も金華豚も上質なものがそろえられていました
【肉の山崎】




 

マニアックな部位も販売されていましたよ。



 

やまぼうしオートキャンプ場。

平面で芝生地なので水はけも良く、温泉も肉屋もスーパーも車で近いのでお勧めです
我が家の初心者キャンプレポートは次回。

 



ポチッとお願いニャン

 

　　あ　　　　り　　　　が　　　　と　　　　う