我が家で「ヘソ天猫」といえば次男レオ君

 

春になりましたので、ラグの上でクネクネしている率が高くなってきました レオ君はどこででもヘソ天するわけではなく、ラグの上でしかしないこだわり男仔なんですよ～。

我が家はカーペットは敷かず手軽に洗えるラグ。
けっこう頻繁に洗濯するものだから毛玉も多くなってしまったラグです｡｡｡


 

うちの猫達はラグに潜る癖はないのですが、オモチャをラグの下に這わせると大興奮して爪を立てて捕らえようとします。


にじり寄る獲物に･･･興奮してラグを猫キックして待ち構えるレオ君。



そんなことで、我が家のラグはあっという間にボロボロです～
 

 

 

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向かった先は･･･



 

３５０社以上のぺット業界さんが新商品やイチオシ商品を紹介する展示会 行かないわけにはいきません

大変広い会場で全部ご紹介できませんが、一部画像でご紹介しますね～
 

オシャレをしたワンちゃんがたくさん来てました こういう所にきているワンちゃんは皆お利口さんというか、お行儀が良いですね
 

やはりまだまだワンちゃんのための出店が多かったですね。
百貨店の物産展ぽい（笑）

 

楽しい参加型イベントも盛りだくさん

 

きゃわいいハムスター達。端っこに集まってる

 

業者向け？ワンちゃんのバスタブ。
オッシャレ～
 

ワンちゃんはこういったケーキも楽しめるから羨ましいね もちろん人間も食べられる素材だそうですよ。

 

ワンちゃん用のカックイイ記念撮影スポットもたくさんありました

 

おっと、ワンちゃんコーナーの紹介ばかりで済みませんでした。

もっとろん猫コーナーもたくさんありましたよ
やはりフードメーカーさんや消臭系の出展が多かったです。

最近はこんなオシャレなキャットフードも。
＜プレイアーデン＞
ドイツの100％有機食材のキャットフード。

 

お馴染みのチャオからこの春の新商品は【黒毛和牛】と【贅沢サーモン】だそうです 店頭に並ぶのが楽しみですね
 

もちろんマイケルがオフィシャルキャット（キャンペーンキャット）を勤めるモンプチ（ピュリナ）さんのブースもありました ピュリナさんは今フィリックスをイチオシしているみたいですね～。



 

モンプチコーナー

 

フードだけでなく、たくさんの猫グッズメーカーさんも
海外の爪研ぎメーカーさん。
ちょっとサイズが小さい猫さんようかな｡｡｡

 

アプリで人気のねこあつめグッズ。


 

この自動給水器･･･
手入れ面倒くさそっ･･･

 

ユニークなキャリーバッグ。


 

このパンダは問い合わせ殺到でした
実用的なものを求めるO型人間としては、見た目より機能を求めたいところだけど･･･笑

 

試供品もたくさん配っていたので、ニャンズとの約束通りたくさん持って帰りましたよ～

割引券使って入場料￥1,000、充分元を取った有意義なイベントでした


 

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先日、腎臓ケア中の乙女ちゃんの定期検診（血液検査）に行ってきました。
結果は横ばい状態。
ｂｕｎが若干上がっていて心配しましたが、先生曰く「この数値は誤差範囲です。大事なことは乙女ちゃんに適度な間隔で適量に皮下点滴していること、毎日お薬摂取していること、腎臓ケア食を食べることです。乙女ちゃんは点滴も薬もフードもキチンとできていますし、体重も保ててますし、触診しても毛艶が良く口内も潤っているので、このペースでいきましょう！」とのことでした。

 

ほっ 時々お刺身とかジャンキーなおやつあげちゃうけど･･･
どうかこのまま良好な数値でありますように 春になり活発にもなってきた乙女ちゃん。
カエルの釣り竿オモチャが大好きで、蛙を追いかけて走り回っています
 

マイケルは相変わらずダ･バードが大好き

 

もう何年このオモチャに執着してるだろうか。

 



マイケルも来月で8才。

みんな、ずっとずぅ～っと元気でいてね
 

 

 

 

 

 

 

 

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昨日解体した鴨は･･･

鴨鍋にして食しました。


 

お献立は以下の通り

 

 

この「天然真鯛の塩辛」と「鰤肝煮」はなかなか東京では味わえない逸品｡｡｡ 長崎では春には毎日作って食べていた私の大好物だった２品 魚の臓物は鮮度第一、朝釣り上がった鯛や鰤を開いて状態の良い臓物だけを選んで料理にします。
今回は鮮度良い鰤の内臓を真空パックにして急速冷凍したものが送られてきました。


 
臓物はとても血みどろ＆グロテスクなので送られてきた画像アップは控えますが（笑）、
不要物や傷んでいるところを取り除いて、一口大に切って、多めの塩をふって数分おき、
熱湯を通した後、濁りや灰汁がなくなるまで何度も流水で漉していきます。

すると、これぐらいきれいになって・・・
強火で甘辛く一気に焚くのがポイント
呑み助にはこの上ない肴に変身します
 

金沢で買ったピクルスと、鴨の炭火焼き。


 

でもって、主役の登場 島原そうめんは固めに茹でて一口大に巻いておきます。肉を入れてダシが利いたスープで「しゃぶしゃぶ」して食すのが長崎流
 

胸肉以外は皮含めてミンチにしました。
胸肉は形を整えて冷凍しておき、お客様がいらっしゃる直前に半解凍してカット。するとこうやってキレイに盛り付けることができます
 

鴨鍋は地域によって入れる野菜も違うようですが、九州では鴨鍋といったら「芹」が欠かせません。しかも「芹の根っこ」も食べます。私は芹の根が一番香りが強くて大好き鴨鍋のスープは甘辛醤油で濃いめ、エネルギッシュな芹の根の風味は力強い天然鴨とても良く合うのです 九州のネギは青い部分が主流です。そして豆腐は島豆腐にキマリ
食してる写真は取り損ねて･･･。

デザートの画像しか残ってません。笑
お土産に頂いたロールケーキ、甘さ控えめでとても美味でした
 



 



 



 

寝ている間に口内チェックされるマイケル（笑）

 

ロングタイムの酒宴だったので、隠れることに飽きたレオ君も登場。

 

美味しく楽しく、今期のラスト鍋をいただきました
 

 

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あっという間に４月
今週末はお花見にお出かけされる方も多そうですね～
 

近くの川沿いでも8分咲きでした。


 

マイケルは私のお布団IN＆腕枕寝は卒業して枕元で寝るようになりました 腕枕は肩が凝るからね～
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

さて。

チョロチョロ落ちる水道水。

その下にぷかぷか浮かぶ物体にマイケルは興味津々

 

我が家の入国審査官であるレオ君も見たことのない物体に興味津々

 



 



 

それは何かといいますと・・・

長崎から天然真鴨が送られてきたのでした。

小ぶりながら脂がのった良い鴨でした
昔は１羽に５分とかからず解体できたけど、久々に丸をさばいたので骨の構造思い出すのに時間がかかり解体に２０分はかかしました 首やもも肉、内臓は焼き鳥にするとGOOD
胸肉はなるべく皮を多く付くようにさばくのがGOODです。


 

この一連の作業中、我が家のハンター達が大騒ぎ

 

何度も鴨をGETしようと襲いかかるにゃんずを肘鉄しながらの作業でした。笑


さて、さばかれた鴨君は･･･

明日に続きます
 

 

 

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