ブロ友さんである“まゆげ猫 桃太郎日記”のモモパパさんが
東日本大震災復興支援をしようと企画したクイズイベントで
山形の色んな美味しいものを紹介するキャンペーンがあり、
私は嬉しいことに第一希望の｢山形牛カレー｣と｢古代米｣が
当たったのですが、ついでに授与オフ会かたがた東北の
美味しいものを食べようというお声がけを頂き、日曜に参加してきました☆

＜写真はモモパパさんにお借りしました。＞
場所は東京銀座
【ぴょんぴょん舎 GINZA UNA】
なんだかずいぶん可愛らしい名前のお店ですが、
とても広々とした開放感のある店内に岩手素材を中心とした、
盛岡冷麺や焼き肉がメインの健康・美・環境をテーマにしたお店です。
今回はモモパパさんオススメの「ゆずコース」
女性に優しいメニューが少量ずつたくさん味わえるお得なコースでした

◇韓国前菜
・アンジュ（韓国のおつまみ）２種
・チャプチェ
・白菜キムチ
・本日のユッケ　←牛のタタキに変更
・韓国風煮込み
・センナムルサラダ
◇主菜(焼肉)
・タン塩　　　　
・カルビ
・ハラミ　　　　
・ミノ
・ホルモン
◇〆の逸品
　（下記の３つの中から１品選択）
　《盛岡冷麺》もちモモパパさんオススメ冷麺セレクト
　《石焼きピビンパ》
　《雪濃湯スープ》(ミニライス付)
　　※すべてハーフサイズとなります。
◇花菜～デザート～
・フルーツ　　
・韓国伝統茶
　　　　　　　　
盛岡冷麺と韓国冷麺は全然違うと聞いていましたが、本当に別物でした。
そもそも麺の素材からして別物だったんですよ～。
ネットで調べてみると、
●麺
盛岡冷麺：小麦粉に緑豆のデンプンを加えたもの
韓国冷麺：そば粉にじゃがいもデンプンを加えたもの
なので、盛岡冷麺は「つるつるしこしこ」、韓国冷麺は歯ごたえがあり。
●スープも違うとのこと！
盛岡冷麺：牛骨スープにキムチを加えたものです。
韓国冷麺：トンチミという大根の水漬汁ベースで辛味はなく酸味と塩味。
ぴょんぴょん舎の冷麺は、それ専用の為に漬けたキムチといただくと絶品でした
ぴょんぴょん舎の冷麺、通販をぜひ
素敵なお店をご紹介してくださってモモパパさんありがとうございました
愛猫桃太郎君との出会い秘話、美味しい山形のお話やお土産までいただき
本当にありがとうございました
また同席してくださいました“ねこのいる生活”のグラッツェさん、
私にまでたくさんお土産をありがとうございました
食後はもちろんモモパパさんご案内で山形アンテナショップ
【おいしい山形プラザ】へ

この「雪まろ」はモモパパさんイチオシの山形お菓子
秘伝豆のクリームをマシュマロで包んだ冷凍商品。
通販でもやってますので、ぜひ　雪まろ

クマオさんの晩飯に早速「山形牛カレー＆古代米」いただきました

【おいしい山形プラザ】で購入した
ワラビやお麩も煮しめにしてみました。
美味
美味しい東北支援、これからもずっと続けたいと思います