セブ島旅行記の続きです
旅行中にキャットシッターはるたさんからラインに送られてきた猫達の画像。
レオったらはるたさんとバッチリツーショットキメてますね
レオ君の尻尾ピーーーンはいつもはるたさんに褒められます
「こんなに垂直にピーンと立てる猫さんも珍しいです~。」とのこと
さて。
セブ島旅行記グルメ編です。
フィリピン料理は塩辛い(しょっぱい)、酸っぱい、甘いものが多く、スパイシーなものは少ないようです。
代表的な郷土料理【レチョン】
腹に香草を詰めてゆっくり回しながら焼き上げる豚の丸焼き。お祝い事に振る舞われる料理です。
代表的なフィリピン料理が楽しめるといえば【マリパゴ・チキン・グリル&レストラン】
平日でも賑わうお店。
18時以降入店できるとしても、混みあっていてオーダー料理はずいぶん来ません。
賢く、スムーズに食事を楽しみたいのならば、18時前に入店して(かやぶき屋根で食事したければ予めの予約必須)、食事オーダーを一気に済ませてしまうのが得策です。(基本的に料理が来るのがとても遅いです!)
ホテルから近かったので3度も通ってしまいましたよ~。
●ポチェロ・・・牛骨スープなんですが、量が半端ない!6人前はあるような大きなボールに大きな牛ブロックが入って395ペソ(約880円)すっごく美味しかったですが2人で食べきるのは無理でした・・・。
●シシグ・・・細かく切った肉と野菜をニンニクなどと一緒に炒めたものです。豚肉のほほ肉を使うのが一般的。味付けは濃いめでビールに良く合います。185ペソ(約411円)。フィリピン在住日本人や留学生の日本人に最も人気のあるフィリピン料理です。
●マリパゴライス・・・フィリピンの炒飯ですが、味は薄めでした。
●カントン・・・フィリピンの焼きそば。醤油も使われていて日本人にも親しみのある味。
●シニガン・・・フィリピン人の家庭の味!タマリンドの酸味が効いたアッサリしたスープ。具だくさんで食べるスープといった感じ。
●ラプラプ・・・セブ島の英雄ラプラプに敬意を表して名付けられた白身の高級魚。味付けはココナッツ酢が入った不思議とクセになる煮付けでした。
マクタン島で気軽に美味しいアジアン料理を食べたいと思ったら、ここ
【The Oriental Spice Gourmet】
場所はかなり分かり難いところにあります。
バサック=マリーゴンドン・ロード、ラプラプシティ大学向かい。
朝と夕方のラッシュ時にはとんでもない排気ガス量になります。
料理はどれも225ペソ前後で手頃で、美味しいです
それに加えて接客が素晴らしかったです
女将さんは6カ国語を操る、日本旅館顔負けの接客&親切で、帰りまで気分良く過ごせます少し異国の文化に疲れた方にはこの女将さんの世話好きで親切な感じにとても癒やされると思います。
名物のチキンカレー。
セブ島ではなかなかない、スパイシー具合にクマオ氏ご満悦
焼きそばもここのが一番美味しかったかなぁ~。
ただ残念なことはアルコールがビール2種しかありませんでした。
マクタン島で美味しいシーフードを食べたいとなったら、ここ。
【Fiesta Bay Asian Seafood Restaurant】
「マクタン島 シーフード」で検索するとトリップアドバイザーで1位。
シャングリアホテルの近くにあります。
お店の雰囲気はシンプルで広々としていますが、料理は美味しかったです。
注文方法はiPadでと近代的。
シシグはここのがスパイシーで一番美味しかったかな
シーフードプレート(海老、白身魚、帆立、イカ)の焼き加減が調度良く、ふんわり焼き上がってGOOD
炒飯も味付けがしっかりしていて美味しかったです。料理の味付け、全体的に美味しかったです。
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旅日記(海外)
セブ島旅行記 グルメ編
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セブ島旅行記 ダイビング編③
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今日もセブ島旅行記の続きになります
<セブ島旅行中のキャットシッターはるたさんから送られてきた画像>
ヨロコブラというオモチャで遊んでもらっているマイケル&レオ。
キャットシッター歴長~い、何十匹もの猫を魅了してきたはるたさんのオモチャさばきにマイケルたち大興奮だったようです。
さて。
3回目の海はメインイベント『ジンベイザメと泳ぐツアー』です
今回もお世話になったエメラルドグリーンダイビングセンターさん。
ジンベエザメ(ホエール・シャーク)は世界最大の魚類、地球上で鯨の次に大きな生物
そのジンベイザメと戯れることができるだなんて
場所はセブ島最南端オスロブ。けっこう岸に近い場所。
2011年頃からツアーが始まったようです。
オスロブは元々ジンベイザメの通り道だったそうですが、漁師さんがオキアミを投げ捨てたところジンベイザメが寄ってきたことから、これはになるのでは・・・と餌付けするようになって、今や大人気のオプショナルツアーになったそうです。島にはジンベイザメで大成功を収めた御殿が方々に建っていました。
ジンベイザメにる確率は98%
って、確率高い
11月末は波がけっこうありましたが、5匹ぐらいのジンベイザメに会うことができました
漁師さんの投げるオキアミに大口を開けるジンベイ君。
ひぃ~
目の前で口開けられると吸い込まれそうで大迫力
エラの動きも趣深い
日頃あまり大声を出さないクマオ氏も間近に迫るジンベイザメに大興奮で叫んでいました
大きな海の生物はライセンスを持ってないと出会いない・・・というイメージを払拭する大迫力のジンベイザメツアー。シュノーケルでも充分感動できますよもちろん、ジンベイザメダイビングツアーもありますけどねっ。
ジンベイザメと会った後はスミロン島にてスノーケリング。
ここの海もキレイなブルーグラデーエーションが素敵でした
ジンベイザメに会えるオスロブと宿泊ホテル(マクタン島ビーチリゾートエリア)とは車で4時間以上離れていたので、往復の移動疲れがあったものの、生涯滅多にないジンベイザメとの出逢いは最高の想い出となりました
セブ島に行かれる方は、ぜったいジンベイザメに会って下さいね
(※1、2月は風が強く波が高いそうです。)
次回はセブ島グルメ編です
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セブ島旅行記 ダイビング編②
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セブ島旅行記の続きです
今回の旅行中もキャットシッターはるたさんに猫達のお世話をお願いしました
はるたさんからラインに送られてくるキャットシッター中のマイケルとレオ。
2匹そろってはるたさんを玄関でお出迎え
甘えん坊のマイケルははるたさんの足にしがみついて蹴り蹴り
マイケルは乙女が旅立って以来ご飯を残すようになっていたので留守中大丈夫かなと心配していましたが、ご飯も残さず食べて快便だったようです
さて。
セブ島旅行記は日を追ってではなくてテーマ毎でまとめております。
2回目の海はアイランドピクニックツアーを申し込みました。
【アイランドピクニック】
人気の2島めぐり☆パンダノン島&ナルスアン島
<英語ガイド/新鮮シーフードランチ>
シャングリラホテル内ダイブショップ催行
集合場所の高級ホテル「シャングリラホテル」はセキュリティチェックが厳しくてビックリでしたよ。
警備員だけでなく、大きな警備犬が所々に配置されていて、ホテルロビー(ここにも警備犬あり)に入るのにも持ち物をX線検査装置に通さないと入れないんですよ~。ビックリです。
シャングリアホテルのプライベート桟橋から船に乗り込みます。
我々はミッキーマウス号に。
ミッキーもニモも可愛くないね。。。笑
まずはナルスアン島でシュノーケルを。
一周100mもないくらいの小さな島ですが、サンクチュアリー(海洋保護区)にも指定されていて水族館のような海の世界が広がってました
セブ島で5カ所くらいダイビング&シュノーケルしましたが、ここの海が一番透明度が高くて浅いところでも充分たくさんの魚達を楽しむことができました
ナルスアン島オススメです
海藻かと思ったら縦に滞在しているお魚さん達でした。
現地のボートマンさんのフィン。。。
木の板に穴を開けてゴムホース巻いてる。。。原始的
1時間くらいシュノーケルを楽しんだ後は海上海鮮レストランへ。
けっこう年季の入った建物でしたが、お魚は新鮮でまぁまぁでした。
それで、食事中。足下にスリスリする何かが・・・。
っと思っていたら
きゃ----ん
可愛いニャンコちゃんが----
海の上になぜ猫
っと思ったら、この店の店長さんがミルクから育てたレディだそうです。
とってもお喋りで人懐っこい女の仔
毎日新鮮な刺身を食べている贅沢なレディ。
たまに来るお客さんを楽しみにしている幸せそうな猫ちゃんでした。
食後再びボートに乗ってパンダノン島に上陸。
パンダノン島にはあまり魚がいないので、海をゆったり眺めたり、砂浜でゆっくり過ごすのがオススメだそうです。
透明だね~
ここで暮らす人はストレスフリーですかね。。。
ちょっと退屈しちゃいそうだけど。。。
この島にも猫が数匹だけいましたよ。
ここの猫さんは人懐っこくなかったですがキレイな猫たちでした。
しかしこの島も猫より圧倒的に野良犬が多いためか、猫が増えないようです。。。
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セブ島旅行記 ダイビング編①
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今日からセブ島旅行記しばらく続きます。
セブ島は成田から直行便で約5時間。
気軽に行けるビーチリゾートですので、海が好きな人はぜひ。。。
パパッ仔のマイケル。
実はクマオ氏、セブ島旅行の次の日からアメリカ出張5日間、週末またいで熊本出張2日間と、かなりハードスケジュールでした。2週間以上マイケルと禄に会えず。。
ですので。
マイケルはパパから離れませんよ
調子に乗ったクマオさん、レオも無理矢理お膝抱っこ強要。。。
すぐ逃げられてました(笑)
さて。
11月にクマオさんとフィリピンはセブ島(マクタン島)に行ってきました。
成田から直行便だと約5時間。
今回はフィリピン航空でした。
フィピン航空は座席に映画などが見られるモニター画面がないので、映画を観たい場合は機内Wi-Fiを接続できるタブレットかスマホが必要になります。しかし日本語字幕の映画が少なくて「う~ん。」て感じです。席によってはWi-Fi繋がりにくく、私の席(後方窓側)は何度も電波が途切れ、映画がストップするのに辟易。結局タブレットに入れていた漫画を読むことにしましたよ。
<機内食>
セブ島では、半分海を楽しみ、半分はホテルでまったり&ショッピングでした。
<水上レストラン>
ダイビングでお世話になったエメラルドグリーンダイビングセンターさん。
日本人の方がやっているダイビングショップなので安心感あります。
初回はヒルトゥガン島周辺で体験ダイビングをしました。
マクタン島からボートで20分くらい。周辺の中では、魚影が特に濃いポイントで人気NO.1だそうです。年間を通して透明度も良く、自然保護区・禁漁区なのでサンゴも綺麗でした
大きい魚は少なかったですが、彩とりどりたくさんの魚たちに出逢えました
水中カメラ持っていったもののほとんどがピンボケ
何とか撮れた数枚は。。。
この尾っぽだけ白い魚さん、まるでパンツ履いてるみたいで面白かったです
ここら辺は5種類くらい色んなニモがいました
青い海に青い魚もキレイでしたよ
迷路みたいな珊瑚
珊瑚に群がる小魚たち。
白いのが珊瑚で茶色いのは全部魚ですよ~
スゴい数ですね
長くなりますので、次回に続く。。
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2017もあと1ヶ月!
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今年も残すところ1ヶ月になってしまいましたね
今年の12月は殊の外忙しい気がします。
仕事だけでなく猫達の撮影仕事が入ったり来客の予定も多くありますが、2017年度の締めくくり、体調に気をつけて良い年越しを迎えたいと思います。
秋休みの間、フィリピンはセブ島に行っていました。
のぉ~んびりリゾート休暇でクマオさん、読書三昧楽しんでいました。
ホテルやレストランは清潔で空気も良かったですが、一歩敷地を出るとそこは地元民の生活の場。バイクや車の数が半端なく排気ガススゴかったです。喉と肺をやられました(泣)
フィリピン料理も色々楽しんできましたよ
<レチョン>豚の丸焼き
子豚の中に香草を詰めてゆっくり回転させながら焼きあげます。宿泊先ホテルでは毎日焼かれていました。
フィリピンの地元民スーパーにも行きました。
キャベツと白菜が手の平サイズ。そして野菜はラップされてること多し。その他買い物事情が日本と様子が違うこと多々詳しくは後日のレポートにて
島猫にも会ってきましたよ~
セブ島は野良犬がビックリするくらい、いやいや怖くなるぐらい多くて猫はほとんどいませんでしたけどね。。。
アイランドホッピングや。。
ダイビングも。
巨大なジンベイザメとも会ってきました
15mはあるジンベイザメが目の前に
食われるかと思ったぁ~~~
帰宅直後のマイケルの様子。(クマオによるスマホ撮影)
レッ君も
違うわよ、クマオさん
確かにレオ君はしばらく異国臭がある私を避けまわっていたけれど(苦笑)、マイケルはスリスリ&ベッタベタだったわよ~~~
旅行記は、また後日☆
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