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ちょっとまたまた更新の間が開いてしまいました。

 

日本全国寒波に見舞われていた正月明けですが、クマオ家方面は晴れた日が続き猫達も活発に過ごしています。
7058遊んでコールが激しい蘭ちゃん。

 

最近はヒモがブームの我が家の猫達。
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すっかり遊ばなくなったマイケルもヒモは大好きです238.gif 7063

 

レオ君も238.gif 074

 

今年の桜の開花は平年よりまた早くなるようですね。

猫達の活発な様子を見ると、春の足音も聞こえてくる気がしています。

 

 

                            
 

さて。

先日クマオ氏が誕生日でしたので、少しオシャレをして夫婦で美味しい物を食べに行きました。

小田急線「玉川学園前」駅(西口徒歩3分)にある
【レ・ミレジム/LES MILLESIMES】さんです。

アットホームな雰囲気でコスパ良いと評判の創作フレンチレストラン。
シェフがご自宅を改装して「上質なお料理を気軽にお楽しみ頂けるお店」として1995年にOPEN。

今はコロナ渦なので予約毎に個室での対応です。入店の際には手洗いとアルコール消毒、お給仕中は口を謹んで美味しく頂きました。

メニューはコースのみですが、料理数も多く我が家のお気に入りのお店です22.gif DSC_0074

ドリンクはたくさんありますが料理に合わせたペアリングがオススメ。
4杯¥4,000、5杯¥4,500、6杯¥5,000です。

 

メニュー表は料理名ではなくメイン素材だけ記載されています。
IMG_6968この素材達が今回はどんな風に華麗に変身するのかしらとドキドキです343.gif
テーブルウェアも前回とは雰囲気変わっていました。
IMG_6973パン皿の薄いグリーンの大理石が素敵でした352.gif
 

記録のためにお料理の画像アップさせて頂きますね。m(_ _)m
MENU
 

【アミューズ13種】ガラスのお猪口に入った花束のような盛り込み。なんとこのお皿は中華料理テーブルみたいにクルクル回るんです~。面白いやら、13の前菜は和洋折衷多彩でとても見た目もお味もワクワクが止まらないお一皿でした352.gif
 

【ラトヴア キャビア】キャビアの下にはズワイ蟹に身が詰まっていました341.gif  


【カナダ オマール海老】ビーツと蓼のソースで。上に載っているのはブロッコリーです。華やかな一皿に春が一層待ち遠しくなりました252.gif
【アルザス フォワグラ】アワアワのソースは卵白でした。カリカリにソテーされた鴨のフォアグラの下に、これまたジューシーに炒まった大根、鰹節に小口葱と和風な味付けが新鮮でした341.gif  


【埼玉 原木椎茸】土瓶から注がれるソースはバッカスチーズソースです。黒トリュフのスライスが上に。
 

【岩手 真牡蠣】酒蒸しの牡蠣はプリップリでした352.gif白海老・ウニ・イクラ添え カリフラワーソース

【気仙沼 ヨシキリ鮫】まずお皿が素敵で心奪われます。柔らかい凪いだ海を思わせる器に長崎アワビに香ばしく揚げられたフカヒレの歯ごたえが楽しめました341.gif  


【糸島 甘鯛】甘鯛は鱗もカリッカリ7に焼かれていて、これが旨い21.gif芹と菜の花のソースでした。
 


【静岡 牛】静岡牛ランプステーキ ポテトグラタン添え 塩加減と焼き加減が絶妙でした。低温でじっくり焼いたからこその柔らさ318.gif  


【福岡 あまおう】あまおうにバニラアイス&マスカルポーネ乗せ デザートで甘いはずなのに、どうしてこんなにサッパリとした口触りなんでしょ380.gif  


【誕生日プレート】 可愛いチョコレートと和の器でコーヒーも素敵でした318.gif  


ペアリング酒は以下の通り。
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一月ながら春の足音を感じさせる素敵なコースでした。

何度伺っても新鮮なときめきとアマ類気持ちにさせてくださるミレジムさん、今回もありがとうございました352.gif
 

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318.gif  あ  318.gif  り  318.gif  が  318.gif  と  318.gif  う  318.gif
 

 

寒いと猫肌恋しくなりますね。
自分の横を通り過ぎようとする猫を抱き上げてもふもふしがちな私。
6741まるで箱根の関所のよう。嫌がる猫達にもお構いなしです。

 

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正月は富士山の麓にキャンプいってきました。
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日本最大級の面積を誇る、朝霧高原にある【朝霧ジャンボリーキャンプ場】です。
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私たちはプレミアムサイトを利用。ほとんどがフリーサイトの中、このエリアはセパレートされたプライベートなサイトです。
2約200㎡が私たちだけの空間、富士山の地下天然水が出る水道とAC電源付き。

 

4広々としたウッドデッキにはスノーピークのテーブルとイスが常設されていました218.gif
 

富士山の裾野までバッチリ眺められました341.gif 3

 

サイトは車を止める用の砂利部分と、芝&砂あわせて約200㎡。けっこう砂埃が舞うのでテントが汚れがちです。
IMG_6872私たちはテント設営にはブルーシート敷いてやりましたよ。

 

新年早々富士山を眺めながら仕事をする兄。
13305264953427電源は15Aまで使用できますのでPC充電だけでなく、足入れヒーターも使って快適に仕事をする兄さんです。

 

直火禁止ですが、ブロックや焚き火台の防火シートも備え付けでした218.gif IMG_6803

 

朝晩は―1℃まで冷え込みました。
IMG_6881朝ガスボンベが着火しなかったり、ガスボンベを温めてようやく火が付いてもなかなか水が温まらない寒さ11.gif
 

お節はカチンコチンに凍ってました。笑
8ウッカリすると色んなものが凍りがちです。笑

 

ですが、日中は雲一つ無い晴天で温かく過ごせました352.gif 5

 

日の出は右の裾野からでした。
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開運の証、赤富士も拝めました22.gif 7

 

車で10分ほどの処に有名な白糸の滝があります。
10水量もあり滝水も清らかで迫力ありました。

 

有名なキャンプ場「ふもとっぱら」より更に富士山寄りにある朝霧ジャンボリーキャンプ場。プレミアムサイトからの富士山の眺めは大迫力。またリピートしたいキャンプ場でした。

 

【朝霧ジャンボリーキャンプ場】の注意点としては、

①水道は水しか出ない(備え付けの洗剤やタワシ&スポンジなどはありません)。

②トイレは女子トイレは温便座ですが、男性用はその機能はありません。

③ゴミは全て持ち帰り

④コインシャワーは15分300円、車で10分くらいの処にバナジウム温泉「風の湯」あります。(露天風呂から富士山は拝めません)

⑤買い物は車で10分くらいの処に道の駅「朝霧高原」があり。(私たちは今回買い出ししませんでした。)

 

 

 

 

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拙ブログは今年もマイペースに更新していく予定でおります。

 

年が明けても変わりなくクマオ膝はマイケルと鈴ちゃん独占状態。
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レオ君を強引に寝床に引き入れてみましたが、大暴れ356.gif 2今年も一緒に寝てくれないのかなぁ。。。
蘭ちゃん年が明けても元気&元気で遊んでコールひっきりなし389.gif355.gif 3

クマオ家にゃんず、2021年、元気なスタートです352.gif
 

 

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おはようございます。

皆様どんなお正月を迎えられていらっしゃいますか。

どんなお節を食べられてますか。

今年はコロナの影響を鑑みて帰省せずご自宅でお過ごしの方も多くいらっしゃると思います。正月休みは長くありませんが、この機会に今年一年の目標ややってみたいことを整理してみるのも良いかと思います。コロナに心身共に負けずに自らの気合いで2021年をいい年にして行けたら良いですね237.gif
今年も宜しくお願いいたします。
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いかがおすごしですか。

楽しく寛いだお正月をお過ごしください238.gif
 

 

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