危険な暑さが続くクマオ家方面ですが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか
外に出るだけで身の危険を感じますが、早朝マラソンしている人を見るとビックリです。
朝7時の時点で30度超えていても、走る人は走るんですね~
(マスクせずに走ってたなぁ~)
私事ですが、また一つ年を取りました。
そんなことで愛猫達と記念写真を
フォトジェニックなマイケル
男の仔2匹は大きいので私の膝に乗り切れません。
抱っこが大大大ッキライな姉妹は2匹での撮影叶いませんでした
ようやく捕まえた鈴ちゃんはあからさまなブータレ顔。
抱っこ嫌いな鈴ちゃんですが、パパが寝静まった後、必ず毎晩こっそり私に甘えてきてくれます。可愛い鈴ちゃんです。
さて。
誕生日でしたので、少しオシャレをして美味しい物を食べに行きました
小田急線「玉川学園前」駅(西口徒歩3分)にある
【レ・ミレジム/LES MILLESIMES】さんです。
アットホームな雰囲気でコスパ良いと評判の創作フレンチレストラン。
今はコロナ中なので予約毎に個室での対応です。
シェフがご自宅を改装して「上質なお料理を気軽にお楽しみ頂けるお店」として1995年にOPEN。
メニューはコースのみですが、料理数も多く我が家のお気に入りのお店です。
ドリンクはたくさんありますが料理に合わせたペアリングがオススメ。
4杯¥4,000、5杯¥4,500、6杯¥5,000です。
今回も¥6,000(10品)コースをお願いしました。
夏に伺うのは初めてでした
メニューは料理名ではなくメイン素材だけ記載されています。
【埼玉産 枝豆のニョッキ】
お団子のようなもっちりとした食感。黒ごまをつけていただきます。植木鉢みたいで可愛い
【枯山水】
右下の石だけ食べられます。今回は紫芋でした。ほうれん草のソースでいただきました。
【松茸のフリット】
暦の上では秋が始まっています(立秋)ので、粋な器と共に一足先に秋の味覚「松茸」をいただけました。
ブータンから来た松茸、ようこそ日本へ!ですね~。
ちゃんと松茸の香りと味がしましたよ
【長崎産 本まぐろ】
ビーツと大根と合わせてビーツソースで頂きました。
けっこうアッサリしたマグロでした。
【口休めのパン】
いつもいつも美味しいパン
【気仙沼 ヨシキリサメ】
いやぁ~この器もまた素敵
フカヒレにロブスターが乗っています。
ブリンブリンした歯ごたえがサイコー アゴダシがまた良かったなぁ~
【東伊豆産 アオリイカ】
土のシックな器が続いたので、このガラスのふんわりした丸い器で気分がガラリと変わります
大根餅の上にキャビア、その上にアオリイカが乗っかっています。
アオリイカもさることながら大根餅が秀逸でした
【そば茶のブランマンジェ ケランド塩アイスクリーム】
ごま油がかかっているのですが、ここのブラマンジェはいつもいつも美味しくて大好きです
【愛媛県 愛南鯛】
ズッキーニのソースで頂きました
【静岡県 牛ランプステーキ】
トウモロコシのリゾット添えて。低温でじっくり焼いたそうで、柔らかい歯ごたえに赤肉の旨味を堪能できました
【山梨県白桃のアイスクリーム】
フランボワーズのソース、甘みと酸味のバランスが絶妙で口の中がとてもサッパリするデザートでした
ここで記念撮影を
クマオさん、いつもありがとう2人とも中年太りで(コロナのせいだー!)困ったもんですが、これからも末永く2人で笑って過ごせるよう健康管理頑張らなくちゃねっ
ペアリングで出てきたワインは以下の通り。
フレンチは日頃食べ慣れていないので、食材も味付けも器もワインも新鮮で楽しいです。
ミレジムさん、クマオさん、素敵な誕生日をありがとうございました
ポチッとお願いニャン
あ り が と う
夏のフレンチ
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Categories: O型妻と猫
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