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All posts in 10月 20th, 2015

 

先週末に楽しいお客様がおいでになりました341.gif
マイケルが以前お世話になった猫雑誌関係のお二人238.gif といって今回は仕事ではなく、ざっくばらんに猫話を楽しもうという趣旨です。
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2腎臓ケア食に切り替えて太ったマイケルに気づかれちゃいました356.gif
 

【今回のお献立】
メニュー(※後日の参考に記録として残させていただきます・・・421.gif )

 

今回は昼の宴席でしたので、長崎は壱岐島からの刺身は空輸が間に合わないので、剣先イカだけでした。
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九州ではイカは天然真鯛と並んで人気があり高級であり、大切に扱われています237.gif
特に「壱岐剣(いきつるぎ)」は日本一のイカで、イカの大きさ&形だけではなく、釣り上げ方法&時間、釣り上げてから独自の専用トレーに入れて配送されるまでの時間まで細かくキマリがある高級ブランドです。

今回送ってもらったものも同じ壱岐剣級の大きさで、漁師さんが夜1本1本手釣りしてくれ、釣れたてのものを内臓を取り除き急速冷凍をかけたものを送ってもらいました。イカは海鮮の中でも急速冷凍することで品質を上質に保ちながら熟成が増す使い勝手の良い海鮮です217.gif
長崎で料理修業をしていた時イカ担当だった私、今回のイカが送られてきたものを見て、漁師さんの誠意が伝わってきました398.gif355.gif 長崎のイカは絶品ですよ237.gif237.gif
 

さぁさぁ、食事もさることながら猫業界のお二人、猫話は尽きること無く盛り上がります237.gif 4

 

一介の猫家の私が、お二人の猫や猫社会への思いや優しさ、使命感や信念、また業界あるある話などを興味深く楽しく伺うことができました217.gif 5

 

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昼から始まった宴席なのに昼寝をまったくせずに澄ました顔して人の周りをウロチョロしていたマイケル。
隙あらば食べ物をGETしようと頑張っていたようです。苦笑
お二人の愛猫ちゃん達は人間食には興味ないそうで、恥ずかしいったら237.gif393.gif355.gif
 

そんなことでマイケルには猫おやつを、Nさんからあげてもらうことに。。。
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レオ君もおやつに吊られて出てきましたよ。
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ぽんぽこりんお腹を無防備に触られているマイケル。笑
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乙女はいつも通り寄ってきませんでしたが、今回来客は今までの来客の中では一番落ち着いてた感じでした。
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この日NさんとOさんは初顔合わせでしたが意気投合されていたご様子。

お二人のつながりが今後、猫達にとって有意義で素敵なことになるだろうなと感じた私。

楽しいヒトトキでした238.gif
 

 

 

 

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