姉宅の寛太君のネックウォーマー 。


 

素材は姉猫メイ嬢。笑


 

日中は暑いくらいですが、夜はまだ冷えますね。

甘えん坊寛太君、夜は人間お姉ちゃんと猫お姉ちゃんとぬくぬく過ごしています。


 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

さて。

先日マイケル保護主はんなりママ＆猫親戚のこはくママ＆ミケジママとオンライン飲み会をしました 緊急事態宣言は解除されたものの、皆関東方々に暮らしているので、急に会いましょうとはいきませんので、とりあえず皆元気であることをリモートで報告です
 

不要不急の外出を自粛しているので、こういったイベントでも楽しみたい私はオンライン飲み会でも飲食にこだわりを。苦笑
＜前半＞

【酒】大信州　純米大吟醸スパークリング生

【肴】ワラビのナムル、豆腐干絲の冷菜、ピータン豆腐

 

＜後半＞

【酒】基峰鶴　ツルダマ

【肴】グリーンピース塩バター、海老シュウマイ、エビチリ、青椒肉絲

 

 
私クマ妻の愛猫マイケル、こはくママの愛猫こはくちゃん、ミケジママの愛猫ケミミちゃん＆もずく君は皆はんなりママの保護猫ですので、保護主はんなりママに今の元気な猫たちの様子をリモートで見ていただけることは嬉しい限りです

 

 

我が家の故：乙女ちゃんとミケジママ宅の故ミケジちゃんとこはくちゃんは同時期に腎臓病が判明し、各家庭腎臓ケア頑張っていました。悲しいことにミケジちゃんも乙女も亡くなってしまいましたが、こはくちゃんが今尚元気にケアを頑張っていることを嬉しく思う私たちです。

 

 

ミケジちゃん亡き後迎え入れたケミミちゃん。
ジャイアントBODYで活発で24時間ムササビのように飛び回って遊んでいるとのこと
 

我が家のリモート画面もミケジママから拝借。


 

 

保護主はんなりママ宅の愛猫ちゃんのリアルな姿を拝見できたのも新鮮でした

 

今回は4人で開催。

これ以上人数増えてしまうとオンライン飲みは難しいだろうなーとは思います。

Zoomでは最大200人参加可能らしいけど、大多数は傍観者になるような？？？コミュニケーション考慮したオン飲みだったら大人数だと収集つかないかも。

猫友さんのオン飲みはスマホでなくてＰＣやタブレットでの利用をお勧めします。参加者の周りに映る猫たちの何気ない様子がとても可愛いので。

 

 

 



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話は遡りますが、何もできなかったＧＷでしたので、気分を揚げようと思い、またもや玉川学園のフレンチ【レ・ミレジム/LES MILLESIMES】さんのテイクアウトをお願いしました
 

今回も「コース仕立てスペシャル 2人前 〜¥13000」をお願いしました。

先月のコースとまた内容が変わってとても楽しくいただくことができました
今回のメニューは｡｡｡


 

テイクアウトの食材を並べてみました。
仕上げ用のソースや香辛料なども丁寧に別梱包されていて、シェフのこだわりとお料理への愛情が伝わってきました｡｡｡
 

お店だとコース料理は一品一品ペアリングのワインとともに提供されますが、お給仕に一々立ち上がりたくなかったので一気にテーブルに並べちゃいます。
春らしい鮮やかな料理の数々に心躍ります
 

レオ君も心躍ってお肉を狙っています

 

マイケルや蘭ちゃんも、テーブル下から顔をのぞかせてお裾分けを待っています｡｡｡


 

味が付いているからお裾分けはなしよ～

 

【オマール海老のジュレ　キャビア添え】
ライムの器はさわやかな香りを演出していました。オマール海老がギュギュッと詰まっていて最初の一品から食べ応えありました
 

【北海道ズワイ蟹　雲丹とタマネギムース】
ズワイ蟹に雲丹にイクラ･･･贅沢な海の幸が詰まった一皿。キャプシーヌのソースをかけていただきました。「キャプシーヌ」は以前ドラマ『グランメゾン東京』でも登場していましたね。ニンニクとオリーブオイルの塩味とキャプシーヌの甘い香りのバランスが素敵なソースでした
 

【長崎産鮑とアワビ貝のテリーヌ】
アワビの肝ソースにて。弾力ある食感がGOOD。

あぁ～思い出しただけで、また食べたくなっちゃう
 

【トウモロコシのポタージュ】
　コーヒーのジュレとポップコーンパウダーを乗せています。

走りのトウモロコシ、ポタージだけれどサッパリとした喉ごしでした
 

【フォアグラのコンフィとあまおう】
いやぁ～これもビックリするほど美味しかったなぁ～
フォアグラの濃厚な旨味とイチゴの酸味のマリアージュが最高でした
 

【伊勢海老のロースト　メイプルソース】
もうすでに調理済みで、軽く両面を炙るだけでOK。

火加減が絶妙で、伊勢海老のモッチリした歯ごたえが口の中いっぱいに広がりました。一人一尾の伊勢海老、贅沢な一品でした～
 

【ホタテのポワレ　アオサとアサツキのソース】
ホタテの皿があったので、ここに入れてみました
アオサは大好きな海藻です。春の海の風味が存分に味わえるソースでした
 

【静岡牛　柚子胡椒ソース】
低温調理のお肉の加減がまた絶妙大好きな柚子胡椒でのシンプルな味付けが赤身肉の旨味を一層引き立たせていました
 

【マンダリンオレンジのロールケーキ】
最後の幸せな一品
こんなにボリュームあるフレンチを自宅で食べられるなんて、幸せこの上ない
 

東京は５月末まで外出自粛が強いられ、飲食店さんも本当に大変だと思いますが、なんとか頑張って乗り越えて欲しいです。

 



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昨日は夏日となったクマオ家方面。
猫たちも北側の涼しい寝室でくつろいでいました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

さて。

GWに楽しみにしていたイベントを泣く泣く自粛した私は、居ても立っても居られず、ねこ友さんとリモート飲み会（オンライン飲み会）を催しました

 

オン呑みの肴は、ご贔屓の日本酒スタンドバーのテイクアウト「家飲みプレート6種￥680」と「モツ煮￥300」、刺し盛り、鯛の塩辛で ここのスタンドバーさん、今はコロナ自粛でテイクアウトだけの営業。
飲食業界は今、大変厳しい毎日だと思いますが、なんとか頑張ってコロナを乗り切って欲しいところです。

 

酒は【真澄 スパークリング Origarami】
オリ抜きをせずに瓶内発酵されており、酵母が自然できめ細やかな泡立ちを生み
出しています。米本来の旨味とクリーミーで柔らかな口当たり
 

うふふっ

 

今日はマイケル保護主はんなりママがご縁で繋がった猫親戚のこはくママ＆ミケジママとのオンです飲みです
楽しみにしていた猫親戚会のイベントがコロナで中止となり、ガッカリしていたのでオン飲みをする運びとなりました。

いつもLINEで繋がっているので、今回はＰＣ版ＬＩＮＥで。

スカイプに比べてかなりが画像や音声の不具合多かったですが、誰もが使っているＬＩＮＥは簡単にオンライン通信ができるところが利点です。それとＰＣ版ＬＩＮＥだと、リモ飲み中もスマホLINEを使えるので、「今度ここ行ってみようよー！」とPC版LINEで会話しつつ、スマホのLINEトークに店のアドレス貼れば皆で共有できるというのもGOOD
 

 

やはりライブで動いている愛猫ちゃん達を観るとテンションが上がります

やはり猫たちもかなりくつろいだ雰囲気や表情で映っていて、それがまたGOODでした
特にうた君は激人見知りさんで、以前遊びに行ったときはガクガク震えて一目散に逃げていってしまったので、ママさんや息子君にモフモフされ放題のおっとりうた君をモニター越しに観ることができて嬉しかったです
 

ミケジまま宅のもずく君

 

お二人の可愛い愛猫ちゃん達の様子に、私の口角上がりっぱなし＆スマホシャッター押しまくり(笑)


 

大柄だと聞いていたケミミちゃんの実際の大きさも実感できました。
ミケジママはとても小柄な方なので、抱っこするとケミたんの大きいこと
 

ねこ友同士のオン呑みですから、ご家庭の猫グッズもその場ですぐ紹介し合えるところも楽しさの一つ

 

我が家の荒々しいオヤツ争奪戦の様子も楽しんでいただけたようです。苦笑


 

とにかく楽しくて、気がつけば日本酒１本一人で空けちゃってました
たははっ
自粛ストレスを食べ物で発散してばかりの私。
いい加減運動もしないと足腰がヤバイですね

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5月になり、猫たちのバンダナも初夏っぽいものに新調しましたよ
マー君は本当にどんな色も似合います
 

レオ君はだいたいブルー系


 

鈴ちゃん。


 

蘭ちゃん。ちょっとビックリ顔になっちゃいましたね。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

ＧＷ、コロナ渦で外出自粛の中、楽しみといったら家飲みくらい。
【お献立】
●真鯛のカルパッチョ
●真鯛の塩辛
●天然真鴨の焼き鳥
●玉子とオリーブのサラダ

 

日本酒が大好きな私。
ＧＷの景気づけに大好きなお酒『春鹿』(奈良)の限定酒を開けました
2本呑み比べです
 

今西清兵衛商店
【春鹿 純米吟醸 無圧搾り 中取り生原酒 】

今西清兵衛商店
【春鹿 純米 無圧搾り 中取り生原酒】

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ＧＷはどこにも出かけないので人間大好き甘えん坊マイケルはなんだか嬉しそう

 

必ず私とクマオ氏の間に腰を下ろしています。
私の膝に手を乗っけて、クマオ氏膝には尻尾を乗っけるのがマイケルスタイル

 

この日の晩酌はオーストラリアワインで 【献立】
●サーモンとアボカドのワサビ醤油和え
●モズク酢
●サラダ豆のインドっぽいキーマカレー
●新タマネギと豚肉の炒め物

 

豪州の著名な醸造家が和食に合うワインということで造られたそうです。
豪州ワインは大概スクリューキャップなのでデイリーワインとして楽しめますにゃ
安心して和食と合わせられるワインでした
 

ＧＷは早速不摂生稼働中。寝室で映画鑑賞など。


 

観ているのはコレです。楽しかった

 

 

 



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